Le cépage malbec
Le malbec est le cépage emblématique de l'Argentine. Il est pourtant originaire de France, où on le retrouve principalement dans l’appellation Cahors.
Le malbec Maison Corbie
Le domaine, classé Haute Valeur Environnemental de niveau 3, est en conversion bio depuis 2 ans
Ce malbec offre des arômes de fruits noirs, d'épices et de fleurs. Découvrez-les vite grâce à son étiquette interactive, et apprenez à déchiffrer la robe, les arômes et la structure du vin.
Accord mets/vins
Viandes : grillades de viandes rouges ou blanches, magret de canard, hachis parmentier, paté de camapgne, charcuterie.
Poisson : civet de lotte, cabillaud sauce au vin rouge.
Fromage : Cantal, Saint-Nectaire, Fourme d’Ambert, Roquefort.
Légumes : curry de légumes, lasagnes d’aubergines à la tomate, fricassée de champignons, risotto aux champignons
Si vous hésitez
Ce malbec a été sélectionné par les œnologues d’un Grand Cru Classé de Bordeaux parmi 12 autres malbecs de la région.
Cette cuvée a reçu le trophée de meilleur Cahors en 2018 à l'International Wine Challenge.
Malbec
- Volume : 75cl
- Alcool : 13,5%
- Dégustation : 18°C
- Aération : 1h en carafe
- Peut se garder 5 ans