Le cépage gamay
Le gamay est le cépage emblématique du Beaujolais. Cette région est connue pour son Beaujolais nouveau, qui sort tous les 3e jeudi de novembre, mais ne doit pas être réduite à cette seule cuvée !
 
Le gamay Maison Corbie
Le vignoble travaille en agriculture raisonnée. Une partie des parcelles est certifiée Terra Vitis.
Ce gamay offre des arômes prononcés de fruits rouges. Découvrez-les vite grâce à son étiquette interactive, et apprenez à déchiffrer la robe, les arômes et la structure du vin.
 
Accord mets/vins
Viande : charcuteries, terrine de gibier, chipolatas grillées, grillade de porc.
Fromage : quiche aux fromages, chèvres frais, Saint-Marcellin, tomme de montagne.
Poisson : dos de cabillaud, thon grillé aux poivrons rouges, saumon mariné.
Légumes : curry de légumes, moussaka de légumes, tatin de tomates.
 
Si vous hésitez
Ce gamay a été sélectionné par les œnologues d’un Grand Cru Classé de Bordeaux parmi une quinzaine de gamay.
Cette cuvée a reçu une médaile d'argent au prestigieux Concours Général Agricole de Paris de 2018.